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熱騰騰的(de)牛肉(rou)米粉(fen),即使在寒(han)冷的(de)冬天(tian),它能(neng)讓你看著就覺得溫暖,吃起來(lai)更暖心, 冬天(tian)驅寒(han)暖身(shen)莫好過(guo)于一(yi)碗熱騰騰的(de)牛肉(rou)米粉(fen)了。
材料:米粉400克(ke),醬(jiang)牛肉50克(ke),泡菜(cai)蘿(luo)卜50克(ke),黃瓜50克(ke),水(shui)晶(jing)白梨50克(ke),熟雞蛋1個。
調料:紅(hong)椒20克(ke)(ke)(ke)(ke),白(bai)糖(tang)50克(ke)(ke)(ke)(ke),醋(cu)精20克(ke)(ke)(ke)(ke),橙(cheng)汁10克(ke)(ke)(ke)(ke),精鹽4克(ke)(ke)(ke)(ke),味精4克(ke)(ke)(ke)(ke),雞粉5克(ke)(ke)(ke)(ke),香油10克(ke)(ke)(ke)(ke),醬油2克(ke)(ke)(ke)(ke)。
制作方法:
1、先把純凈(jing)水倒入(ru)桶內,加入(ru)白(bai)糖,溶(rong)化后再加入(ru)其它調料攪拌(ban)均勻,放(fang)入(ru)冰箱半小時后取出(chu)備用(yong)。
2、把(ba)米粉用10℃的水浸兩(liang)小時,后放(fang)入(ru)開水鍋中(zhong)煮熟后,撈出放(fang)入(ru)碗內(nei)加入(ru)提前備好(hao)的湯。
3、把醬牛肉切(qie)片,泡菜蘿(luo)卜切(qie)片,黃(huang)瓜切(qie)絲,水晶白梨切(qie)條(tiao),紅椒切(qie)圈,雞蛋切(qie)半分別放在碗中的米粉上。
牛肉米粉暖暖的,讓您這個冬天不再寒冷。以上美味由方銳米線機,自熟米粉機,多功能米線機,米線機價格,云南米線機,桂林米粉機廠家推薦,咨詢電話:13937165661 18039113696
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